En relation avec l’association Ella Santé, j’ai animé une conférence digitale en anglais sur l’impact de notre mode de vie sur notre santé et les clés pour modifier nos mauvaises habitudes. Plus de 500 salariés du monde entier se sont connectés et reçus des conseils pour manger mieux, s’occuper de son sommeil, gérer le stress […]
Pâte à tarte 220 g de farine d’épeautre complète 100 g de fromage blanc ou yaourt 1 œuf Herbe et sel Pour l’appareil 700 g d’endives 100 g de chèvre frais 1 oignon 2 œufs 200 ml d’amande cuisine 1 gousse d’ail Sel, poivre 2 cas de tournesol Préparation Si vous le pouvez, préparez la […]
Ingrédients (pour 12 cookies) 200 g de flocons d’avoine 80 g de dattes 1 banane écrasée 30 g de poudre de noisette ou amandes 50 g de sucre de coco 3 cas d’huile 3 cas de lait végétal 1 oeuf Préparation Tout mélanger et former des boules de +/- 5 cm Cuire 15 min au […]
Chez Carrefour en Avril les salariés ont pu bénéficié d’une conférence sur comment améliorer les habitudes alimentaires et que penser des super-aliments. Une conférence très interactive avec un jeu de question réponse live et qui s’est terminée par une dégustation conviviale autour d’aliments ‘healthy’: graines, pain aux céréales anciennes, oléagineux, superaliments ou plutôt originaux: insectes […]
Dans le cadre des journée bien être au travail, j’ai passé deux jours chez l’Oréal pour réaliser des entretiens nutritionnels pour les collaborateurs. Un moment pour soi pour faire le point sur ce que l’on mange et comment améliorer son assiette pour être en plein forme toute la journée et garder la ligne. Un grand […]
Lors de la journée Zen au travail, Monoprix m’a demandé de réaliser 3 ateliers de 20 min sur comment rester Zen au travail grâce à la Nutrition tout au long de la journée du petit déjeuner au diner avec dégustation des aliments à privilégier 🙂 Un moment pour soi pour les collaborateurs et plein d’échange.
Ingrédients : 3 œufs avec un sachet de sucre vanillée ou 2 cac de sucre de coco 90 g de farine d’épeautre semi complète ou de farine de blé 20 cl de lait d’amande 1 pincée de sel 20 g de beurre doux ou de purée d’amandes 300 g de cerises avec les noyaux 30 g […]
Ingrédients : 1 concombre (300 g) 2 courgettes 2 belles tomates Un bouquet de coriandre 1 cac de cumin 1 cac de gingembre le jus d’un citron vert 2 cac d’huile de sésame ½ cac de sel 1 cuillère à café de paillettes d’algues (facultatif, sinon mettez du sel) Poivre En décoration 1 cac de graine […]
On entend de plus en plus de raisons de manger moins de protéines animales que ce soit pour la protection de l’environnement, des préoccupations par rapport au bien-être animal, des raisons de santé,… De plus en plus de personnes deviennent flexitariennes également, à savoir qu’elles ont décidé de réduire les protéines animales et n’en mangent […]
Vous pensez qu’un diner entre amis ne peut pas être sain, gourmand, beau, simple? Détrompez vous, vous serez bien étonnés, c’est ce que nous avons réalisé et vous pouvez le constater sur les photos jointes. N’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations.
Detoxifier votre organisme après les fêtes Le 15 Janvier à 18h45 au: Centre de santé Ellasanté, 29 bis rue d’Astorg, 75008 Avec l’aide de certains aliments, ou encore de certaines plantes, découvrez comment éliminer de votre organisme l’accumulation de toxines (pollution, pesticides, alcool, …) et ainsi retrouver une meilleure énergie, améliorer votre digestion et booster votre […]
J’ai décidé pour cette nouvelle année de vous faire aimer plus les légumes car on le sait ils sont meilleurs pour la santé mais on n’arrive pas toujours à les inviter à notre table à tous les repas. Alors voici mon cadeau de début d’année : 31 jours de recettes avec des légumes, j’espère que vous […]
Vous êtes une entreprise sur Paris ou Ile de France et vous voulez améliorer le bien-être de vos salariés ? Vous souhaitez organiser un évènement ludique et utile sur la Nutrition pour vos collaborateurs ? Delphine Negreanu Nutritionniste diplômée vous propose sur Paris et sa banlieue de réaliser un évènement personnalisé autour de la Nutrition pour vous et vos […]
